寒い冬の日に温かいお食事を一緒にいただく幸せ。夏バテで食欲不振に陥りがちな暑い日もバランスのとれたランチで体調維持を心がける・・・。
スタッフの健康管理を「食」で楽しく手助け出来、学びにもなったらいいな！という想いがいつもありました。だから食堂専任スタッフは厨房で腕をふるいます。

当り前のことですが、人間の身体は食べたもので出来ています。
身体だけでなく、心にも少なからず影響するものです。
そう思うとやはり基本の「食べること」を大切にしたい。
お客様の健康をサポートする私たちのこだわりです。
生活の便利さの陰で季節を感じることが少なくなった現代だからこそ、出来るだけ 旬の食材を取り入れ、年中行事を意識したメニューが中心になっています。

日本の素晴らしい伝統文化であるお茶の仕事に携わる誇りを持ち、おもてなしの こころを表現する。
そんな「幸せ食堂」は、今日もみんなの笑顔でいっぱいです。

入社当時から毎日食堂のご飯を食べています。

実はお茶村に入社する前は、一人暮らしで好きなものばかり食べ、休憩や勤務時間が不規則な仕事をしていたので、1年でなんと13kgも太ってしまいました…。

入社時に食堂があると聞き、自分で用意する手間が省けるな～くらいの軽い気持ちで利用し始めました。毎日の野菜の量など健康に良い工夫をされていて、利用し始めてすぐに普通の食堂とはちょっと違うな？！と感じました。ボリューム満点な上に、お茶村の旨味だしやココナッツオイルを使っているものもあってとってもおいしくヘルシーなので毎日のように利用させて頂いています。

また太っていた体も徐々に痩せはじめ、およそ1年で元の体重へ戻りました！健康的に痩せられて、毎日の食事の大切さをとても実感しました。

そして、食事と共に日本の古き良き伝統文化や年中行事を知り、季節や旬を感じることができるので、一石二鳥です！これからもずっと利用させていただきます。（ ^∀^ ）